Kemm Taf Dwar Il-Fluss tal-Proċess ta 'Linja ta' Produzzjoni tal-Għalf tal-Ħut F'wiċċ l-ilma?

Meta n-nies isemmu l-linji tal-ipproċessar tal-għalf tal-ħut, il-biċċa l-kbira jafu biss il-proċess sempliċi ta '"tgħaffiġ u pelleting," mhux konxji li l-linji tal-produzzjoni tal-għalf tal-ħut akkwatiku u tal-gambli jinkorporaw bosta disinji "personalizzati". L-għalf tal-ħut u tal-gambli jeħtieġ li jibqa 'fl-ilma għal mill-inqas 30 minuta mingħajr ma jiddiżintegra, u temperaturi għoljin għandhom jiġu evitati biex tiġi evitata ħsara lill-ingredjenti attivi fil-ħut mitħun. Dan jeħtieġ proċess ta 'linja ta' produzzjoni aktar raffinat, li primarjament jinkludi ħames stadji ewlenin: trattament minn qabel tal-materja prima, formulazzjoni preċiża tal-ingredjenti, kondizzjonament u estrużjoni, tnixxif u tkessiħ, u screening u ippakkjar. Kull stadju għandu standards stretti ta 'kontroll tal-parametri.

 

It-trattament minn qabel tal-materja prima huwa l-ewwel linja ta 'difiża għall-kwalità tal-għalf tal-ħut u tal-gambli. L-akbar differenza bejn dan u l-linji ta' produzzjoni ta' għalf ordinarji tinsab fit-"tneħħija ta' impurità doppja" u "tħin ultra-fin." Il-materja prima tal-għalf tal-ħut u tal-gambli tikkonsisti prinċipalment minn smida tal-ħut, smida tal-gambli, u smida tas-sojja. Il-ħut mitħun faċilment fih frammenti tal-qoxra u impuritajiet tal-metall. Għalhekk, il-materja prima l-ewwel tgħaddi minn skrin li jivvibra (dijametru tal-iskrin 1mm) biex tneħħi l-impuritajiet tal-partikuli, u mbagħad tgħaddi minn ċilindru ta 'kalamita permanenti biex jassorbi oġġetti barranin tal-metall, u tiżgura rata ta' tneħħija ta 'impurità ta' aktar minn 99%. Il-proċess tat-tħin jeħtieġ grinder ultrafin biex itħan il-materja prima għal 80-100 malji, 30% -40% ifjen mill-għalf tat-tjur. Dan itejjeb id-diġestibbiltà u r-rata ta 'assorbiment tal-għalf, u jagħmilha speċjalment adattata għall-ħut żgħir u l-fry tal-gambli.

 

Formulazzjoni preċiża tal-ingredjent u kondizzjonament/espansjoni huma essenzjali għar-reżistenza tal-fowm tal-għalf. Il-proċess tal-formulazzjoni tal-ingredjent juża sistema elettronika kompletament awtomatizzata, li tikkontrolla l-iżball tal-użin ta 'komponenti ta' traċċa bħal ħut mitħun u taħlitiet minn qabel fi ħdan ± 0.1%, u jipprevjeni żbilanċi nutrittivi li jistgħu jkollhom impatt negattiv fuq it-tkabbir tal-ħut u l-gambli. Il-proċess ta' kondizzjonament huwa karatteristika tal-linja tal-produzzjoni tal-għalf tal-ħut u tal-gambli, li juża kondizzjonatur tal-fwar b'żewġ -xaft biex jikkontrolla t-temperatura tal-materja prima f'95-100 grad u umdità ta' 16%-18%, li tiżgura ġelatinizzazzjoni sħiħa tal-lamtu mingħajr ma tagħmel ħsara{12} in-nutrijenti sensittivi tas-sħana. L-estrużur juża mudell twin-screw bi pressjoni ta 'estrużjoni ta' 12-15MPa. Din it-temperatura għolja u l-pressjoni joħolqu struttura ta 'netwerk dens fl-għalf, il-qalba tar-reżistenza tal-fowm tagħha - il-lamtu ġelatinizzat jinkapsula b'mod sod il-proteina, u ma jħallihx jiddiżintegra mal-kuntatt mal-ilma.

 

Il-proċessi ta' tnixxif u tkessiħ sussegwenti huma wkoll "magħmula apposta-." Għalf estruż frisk jilħaq temperaturi 'l fuq minn 80 grad u jeħtieġ li jitnixxef fi stadji bl-użu ta' dryer tanbur li jdur: 70 grad fiż-żona ta 'tmigħ, 85 grad fiż-żona tan-nofs, u 65 grad fiż-żona ta' skariku, jikkontrollaw b'mod preċiż il-kontenut ta 'umdità għal 12% -13%. Kontenut ta 'umdità għoli wisq faċilment iwassal għal tkabbir tal-moffa, filwaqt li kontenut ta' umdità baxx wisq jagħmel l-għalf fraġli. It-tkessiħ jinkiseb bl-użu ta 'apparat li jkessaħ kontra l-kurrent, li jbaxxi l-għalf għat-temperatura tal-kamra fi żmien 15-il minuta biex jipprevjeni tnaqqis f'daqqa fit-temperatura li jista' jikkawża qsim tal-pellet. Fl-aħħarnett, partiċelli miksura jitneħħew permezz ta 'skrin ta' gradazzjoni li jivvibra, u l-għalf jiġi ppakkjat awtomatikament f'boroż ta '20kg. Il-linja ta 'produzzjoni kollha hija mgħammra b'analizzatur tal-umdità onlajn u analizzatur tad-daqs tal-partiċelli, b'kampjunar u ttestjar kull 30 minuta biex tiġi żgurata kwalità konsistenti tal-prodott.

 

 

L-estrużur MIKIM huwa mibni kompletament mill-ikel-istainless steel grad 304, li jikkonforma bis-sħiħ mal-istandards tal-iġjene tal-ipproċessar tal-ikel. Huwa reżistenti għall-korrużjoni-, faċli biex jitnaddaf, u jelimina l-kontaminazzjoni potenzjali fis-sors. Il-kamin tal-qalba huwa magħmul minn azzar liga ta '-kwalità għolja permezz ta' trattament speċjali tas-sħana, li joffri reżistenza eċċellenti għall-ilbies u reżistenza għall-korrużjoni. Flimkien mad-disinn strutturali integrat tiegħu, dan jestendi b'mod sinifikanti l-ħajja tas-servizz tiegħu. Il-magna kollha għaddiet ċertifikazzjonijiet awtorevoli internazzjonali CE u ISO, tallinja ma 'standards ta' kwalità globali u tiżgura proċessar aktar sigur u affidabbli.

 

 

 

 

Noffru:

Servizz ta' Garanzija ta' -Sena Sħiħa tal-Magni

Fuq is--Installazzjoni, Kummissjonar, u Gwida Teknika

Appoġġ Tekniku Online 24/7

 

Kwalifiki u Unuri

 

Żjara tal-klijent

 

1. X'inhu l-prezz tal-linja tal-ipproċessar tal-ikel tal-ħut?

Il-prezz ivarja minn madwar $ 3,500- $ 50,000

2. Kif tagħti lill-klijenti?

Il-kunsinna tal-makkinarju ta' MIKIM Machinery issegwi proċess sħiħ ta' "preparazzjoni personalizzata - konsenja sikura u veloċi - kunsinna preċiża - wara{-estensjoni tal-bejgħ", bi kunsinna veloċi ta' 3-ijiem, imballaġġ protettiv b'ħafna{-saffi, traċċar tal-loġistika globali u garanzija ta' sena ta' servizz + li t-tagħmir jitqiegħed f'kondizzjoni teknika effiċjenti u jitqiegħed fuq il-post b'mod effiċjenti u jitqiegħed fil-post. bla xkiel.

 

Ikkuntattja issa