X'inhu l-iskop ta 'l-estrużur ta' l-għalf?

Il-funzjonijiet varji ta 'l-estrużur jagħmluha użata ħafna fl-għalf, l-ikel u l-oqsma industrijali. Ibbażat fuq l-estrużur (proċess niexef, proċess imxarrab, kamin wieħed jew kamin doppju), aħna hawnhekk nintroduċu waħda jew grupp ta 'funzjonijiet fil-proċess ta' estrużjoni. , dawn il-funzjonijiet huma: Koeżjoni: Matul il-proċess ta 'puffing, l-ingredjenti tal-ikel jew tal-għalf jistgħu jiġu kkombinati sewwa u kkondensati f'biċċiet żgħar diskreti. Degassing: L-ingredjenti ta 'l-ikel jew ta' l-għalf li fihom il-bżieżaq se jitneħħew il-bżieżaq tagħhom matul il-proċess ta 'nefħa. Deidrazzjoni: Matul il-proċess ta 'espansjoni ta' ikel jew għalf ġenerali, il-kontenut ta 'ilma jitlef 4%-7% fuq il-bażi oriġinali.

Effett ta 'espansjoni: Il-kundizzjonijiet operattivi u l-konfigurazzjoni ta' l-estrużur jistgħu jikkontrollaw id-densità (bħal għarqa jew f'wiċċ l-ilma) ta 'għalf għall-annimali domestiċi u għalf akkwatiku. Ġelatinizzazzjoni: It-tisjir ta 'estrużjoni jista' ġelatinizza l-lamtu (minn diversi sorsi bħal tuberi jew ħbub) waqt l-ipproċessar ta 'ikel jew għalf għall-annimali domestiċi. Tħin: Matul l-ipproċessar ta 'ikel jew għalf, il-materja prima tista' tiġi mitħun sa ċertu punt fl-estrużur. Omoġenizzazzjoni: L-effett ta 'omoġenizzazzjoni tal-estrużur jibdel l-istruttura ta' materja prima mhux attraenti f'forma aktar aċċettabbli. Effett tat-taħlit: Matul il-proċess ta 'espansjoni, diversi magni ta' espansjoni għandhom varjetà ta 'viti minn fejn jagħżlu, li jistgħu jagħmlu l-estrużur jipproduċi l-ammont ta' taħlit mixtieq.